Producatorii inregistreaza o scadere semnificativa a comenzilor din cauza inaspririi masurilor restrictive in Europa

Producatorii de capsuni au avut o problema serioasa: aproape 12.000 de muncitori marocani care fusesera selectati pentru a desfasura sezonul nu urmau sa soseasca. Granitele au fost inchise din cauza coronavirusului. Se temea atunci ca absenta acestui grup de lucratori sezonieri va da o lovitura grea campaniei, care este acum la apogeul de productie si consum .

Dar cateva zile mai tarziu, aceiasi producatori s-au confruntat cu o problema complet diferita: inasprirea masurilor de distantare pentru a reduce pandemia in Regatul Unit si Germania (doua dintre principalele sale piete). Cererea externa pentru fructele sale era in scadere. O scadere a comenzilor care variaza intre 40 si 60% in functie de fiecare companie, potrivit surselor de la Interfresa, Asociatia Interprofesionala a capsunilor si fructelor rosii din Andaluzia.

Fermierii, care venisera sa ceara Junta de Andalucia sa lanseze un apel de angajare pentru a obtine muncitori din populatia locala, au trebuit sa solicite orele de retragere a acestora mai tarziu. Cat ai clipi, preocuparea a trecut de la lipsa fortei de munca, la prabusirea cererii.

Reducerea culturilor si relocari

Aproape 80.000 de oameni lucreaza in prezent in campania capsunilor din Huelva . Multi cetateni, de asemenea intracomunitari originari, in special din Bulgaria si Romania, si 6.600 de lucratori sezonieri marocani care au sosit inainte de inchiderea frontierei. „Acum, problema este ca poate fi prea multi oameni”, spune Manuel Piedra, secretarul general.

De aceea, considera ca este esential sa se caute un „plan b” pentru acei lucratori noncomunitari care ar putea fi afectati de scaderea brusca a cererii. „Vom cere Guvernului ca aceste femei, care sunt angajate de un anumit angajator, sa se poata reloca in alte companii care au nevoie de forta de munca, in vederea campaniei de afine care va incepe in saptamanile urmatoare”. Ar fi, spune Piedra, o solutie pentru producatorii care nu au suficienti muncitori si pentru cei care nu se pot intoarce in Maroc din cauza inchiderii granitelor. „Noi, de la UPA, am incerca sa-i sprijinim cu procedurile”.

Si este ca, potrivit lui Freshuelva, scaderea cererii din cauza masurilor de reducere a Covid-19 in Europa a fost „dramatica” . Acest lucru a fost comunicat ministrului Agriculturii, Luis Planas, caruia i-au cerut masuri exceptionale de ajutor care sa le permita sa nu colecteze toata productia.

Pentru ca, in plus, criza coronavirusului a venit in cel mai rau moment posibil pentru acesti producatori de capsuni. Martie si aprilie sunt lunile in care se concentreaza cele mai mari volume de vanzari in strainatate . Anul trecut au fost exportate aproape 175.000 de tone de fructe in acea perioada. Este 60% din ceea ce vand in strainatate pe an.

Stimularea pietei interne

In aceasta situatie, sectorul asigura ca obiectivul sau este „sa pastreze cat mai mult”. Doar productia reprezinta 97% din totalul national. Iar realitatea este ca multi producatori se gandesc deja sa abandoneze hectare de culturi. Se vor concentra, spun ei de la Interfresa, pe garantarea ofertei pentru cererea care se mentine. Adica cel care mai ajunge de pe pietele sale principale:

  • Franta si Italia, impreuna cu cele deja numiti din Germania si Regatul Unit.
  • Produsul destinat utilizarii industriale.
  • Si consumul national.

Tocmai sectorul se straduieste acum sa sporeasca vanzarile pe piata interna pentru a economisi cat mai multe fructe si a incerca sa reduca pierderile. „Realitatea este ca lantul de distributie a fost rupt . Micii producatori, care au vandut pietelor centrale, vanzatorilor ambulanti si canalului industriei restaurante si hoteliere, si-au vazut clientii reducandu-se drastic”, explica secretarul general. Apoi mai sunt, explica el, marii producatori care exporta si vand in supermarketuri, unde se vinde si mai putin pentru ca masurile de izolare ii obliga sa cumpere in locurile cele mai apropiate de case.

Si nu este singura problema pe care coronavirusul a adus-o in campania capsunilor. „In zilele in care am fost cu decretul , obiceiurile de cumparare se schimba deja . Oamenii merg la cumparaturi la fiecare 5 sau 6 zile si incearca sa cumpere produse neperisabile. Aceasta este deja o prima lovitura pentru fructe, dar in cadrul acestui segment anumite produse precum capsunile, afinele sau sparanghelul, indiferent de motiv, nu sunt percepute ca fiind esentiale”.

In plus, colapsul cererii are un efect rapid si asupra altor industrii auxiliare. In unele orase , fabricile care fac cutiile de lemn de doua kilograme in care se transporta capsunile in vrac incep sa se inchida. Cu aceasta situatie, toata lumea se uita deja cu speranta la campania de afine. Ar trebui sa inceapa la sfarsitul lunii aprilie, moment in care sunt increzatori, spun ei, ca masurile de izolare se vor fi incheiat.