O serie de marfuri agricole au crescut in ultimele luni, ca urmare a daunelor cauzate de vreme si a riscurilor climatice in crestere pe tot globul, ceea ce a dus la aprovizionarea mai redusa.

Preturile mai mari adauga un alt strat de durere portofelelor consumatorilor intr-un moment in care inflatia de baza incapatanata, excluzand alimente si energie, a fost de 4,3% in august.

Contractele futures pe suc de portocale, vite vii, zahar brut si cacao au atins fiecare cel mai mare nivel pentru anul in aceasta luna. Toti se afla chiar acum pe „pietele taur determinate de aprovizionare”, a spus Paul Caruso, director de investitii in marfuri la Ancora.

Indicele S&P GSCI Softs, un subindice al indicelui de marfuri S&P GSCI care masoara doar marfuri slabe, a crescut cu peste 18% pana acum in acest an.

Sucul de portocale a crescut din cauza aprovizionarii globale scurte de citrice si a uraganelor care au lovit in toamna trecuta Florida, principalul producator de suc de portocale pentru SUA. Marii exportatori, inclusiv Brazilia si Mexic, si-au redus, de asemenea, recolta estimata a culturilor de portocale pentru anul din cauza temperaturii mai ridicate. temperaturile care fac recoltele mai dificile.

Piata futures sucuri a atins un record de 3,50 USD pe lira luna aceasta. In mod similar, contractele futures pe bovine vii au atins un record, atingand 1,9205 USD pe lira. 

Preturile carnii au fost determinate de scaderea efectivelor de bovine din SUA, cererea continua de carne de vita, plus costurile mai mari ale inputurilor pentru forta de munca si combustibil. O seceta prelungita in Midwest la inceputul acestui an a deteriorat pajistile si culturile de fan, fortand unii fermieri sa-si sacrifice turmele. Datele Departamentului Agriculturii din SUA prognozeaza o scadere a aprovizionarilor in acest an si urmatorul, si posibil pana in 2025 si 2026, inainte ca proviziile sa fie reconstruite.

Nu doar micul dejun sau pranzul s-au scumpit, ci si desertul.

Preturile zaharului brut si cacaoului au crescut in ultimele luni. Contractele futures pe zahar au ajuns saptamana trecuta la 27,62 de centi pe lira, cea mai mare din 2012, in timp ce contractele futures pe cacao au crescut la 3.763 de dolari pe tona metrica luna aceasta, de asemenea, cel mai ridicat nivel din mai mult de un deceniu.

Preturile zaharului au crescut la inceputul acestui an, deoarece cererea in crestere combinata cu revizuirea in scadere a culturilor din tarile producatoare cheie, cum ar fi India si Thailanda, ca urmare a vremii extreme. India, de exemplu, este al doilea mare producator de zahar din lume, dupa Brazilia.

„In special, marfurile moi sunt foarte fragile si foarte sensibile la schimbarile meteorologice”, ceea ce poate perturba productia, a declarat Darwei Kung, seful departamentului de marfuri si resurse naturale la DWS. „De aceea vedem ca pretul creste si nu exista o solutie pe termen scurt, deoarece exista doar atat de multi oameni care pot produce. Si asta nu este atat de sensibil la cerere, cat este la nivelul productiei”.

Avand in vedere ca alimentele si energia nu sunt incluse in calculele inflatiei de baza, Kung a adaugat ca consumatorii pot experimenta preturi zilnice mai mari decat sunt luate in considerare de factorii de decizie ai bancii centrale. Acest lucru ar putea crea o „bifurcare” a perspectivelor in jurul inflatiei, care este mai dura pentru consumatori, cel putin pe termen scurt, a spus el.

Cumparatorii suporta cea mai mare parte a preturilor, deoarece cele mai mari companii alimentare din lume incearca sa-si transmita costurile crescande ale inputurilor.

„Cu siguranta nu este momentul sa vorbim despre deflatie [sau] scaderi de pret din cauza scaderii semnificative pe care am observat-o a marjei brute… Inca vedem un nivel ridicat al inflatiei costurilor de intrare”, a declarat directorul financiar al Nestle, Francois-Xavier Roger, la Conferinta Barclays Consumer Staples la inceputul acestei luni.

Executivul Nestle a remarcat costuri crescute pentru zahar, cacao si boabele robuste pentru cafea, adaugand ca, „evident, alte articole au scazut, cum ar fi energia, cum ar fi transportul, dar net-net, inca cu cateva miliarde in crestere in ceea ce priveste inflatia costurilor de intrare in 2023.”

Directorul financiar al Unilever, Grame David Pitkethly, a remarcat in mod similar la conferinta Barclays ca compania – producatorul de inghetata Ben & Jerry’s, Magnum si Breyers – inregistreaza inca o inflatie in categoriile sale de nutritie si inghetata. La sfarsitul lunii iulie, Unilever a raportat o crestere cu 12,6% a „preturilor de baza” in nutritie si cu 11,5% la inghetata, aceasta din urma fiind categoria cea mai discretionara a Unilever in care „marca privata este atractiva pentru consumator”, a spus Pitkethly. 

„Avem o multime de inflatie si de preturi… consumatorul simte ca pretul”, a spus directorul financiar.

Cu siguranta, preturile altor marfuri agricole, cum ar fi porumbul si graul, au scazut de la maximele de la inceputul acestui an, luminand perspectivele pentru consumatori. 

Contractele futures de referinta pe soia au scazut saptamana trecuta la un minim de o luna, dupa ce USDA a raportat vanzari la export de soia mai slabe decat se astepta. Porumbul si graul au atins maximele pana in prezent in ianuarie si februarie si au scazut de atunci.

Unii analisti mizeaza pe rate mai mari ale dobanzilor si pe o economie mai lenta pentru a reduce apetitul consumatorilor.

„Cred ca volatilitatea persista pe masura ce intelegem ce este recolta, dar oricat de importanta este recolta, totul este despre intelegerea cererii”, a declarat Jeff Kilburg, fondator si CEO al KKM Financial.

Daca cererea va avea de suferit, ar putea chiar prefigura o scadere a actiunilor, a spus Kilburg.